NEW YORK – Je kunt Stanley Tucci niet uit zijn geliefde Italië houden, net zoals je geen kaas voor Lasagna kunt houden.
De Golden Globe- en Emmy-winnende acteur is opnieuw elegant rondloopt door het land van zijn erfgoed in National Geographic’s nieuwe Food-Travel-serie ‘Tucci in Italië’, minder dan drie jaar nadat een soortgelijke show was bijgebracht.
Aanbevolen video’s
“Ik denk dat het deze keer visueel interessanter is, en ik denk dat we zoveel mogelijk diepgaand in de verhalen proberen te gaan, gezien het formaat”, zegt hij.
Tucci gaat van een restaurant met drie Micheline-sterren in Milaan, waar het personeel hun eigen groenten verbouwt-“Stop het!” Hij smeekt halfhartig een chef die zalmeieren toevoegen aan een pesto-risotto-om vissen te koken voor vissers aan de oevers van de Sarca-rivier.
“Ik onderzoek de complexe verbindingen tussen het land, de mensen en het voedsel dat ze eten om de essentie van elke regio in het land waar ik van hou te ontdekken – Italië,” het “Conclaaf” en “The Devil Wears Prada” -ster vertelt kijkers in elke aflevering.
‘De mensen zijn geweldig’
Elke aflevering van het eerste seizoen van “Tucci in Italië” onderzoekt een ander gebied-van Toscane tot Trentino-Alto Adige, Lombardy, Abruzzo en Lazio. Het werd gedurende zes maanden neergeschoten, van januari tot juli in 2024.
“Het is veel planning, het is veel logistiek. Maar uiteindelijk, als je eenmaal bent waar je zou moeten zijn, wat niet altijd gemakkelijk is in Italië, vooral in de bergachtige gebieden, is het geweldig”, zegt Tucci. “De mensen zijn geweldig, buitengewoon.”
In Toscane, de bakermat van de Renaissance, eet Tucci Lampredotto, een sandwich gemaakt met de vierde maag van de koe en een rundertongstoofpot. In de Alpine-regio van Trentino-Alto Adige, ski’s en kauwt hij op rundvlees Goulash en Polenta nabij de Oostenrijkse grens.
National Geographic Greenlit Tucci’s nieuwe docuseries een jaar nadat CNN zijn “zoeken naar Italië” had geannuleerd, ondanks het winnen van Emmy’s voor Outstanding gehoste non -fictie -series of special.
Veel van hetzelfde productiepersoneel en bemanning zijn overgegaan met Tucci naar zijn nieuwe tv -huis, en ze omarmden het gebruik van de nieuwste drones, waardoor de serie een sweep en majesteit kregen.
Uitvoerend producent Lottie Birmingham, die werkte aan “Zoeken naar Italië” en aan boord “Tucci in Italië” sprong, zegt de nieuwe serie die kijkers naar nieuwe delen van de Europese natie duwt.
“Ik denk dat we, voordat we ons behoorlijk op de grote steden hebben gericht, terwijl we deze keer de bredere regio’s in de bredere regio’s zijn gegaan”, zegt ze. “In Lazio zijn we ons bijvoorbeeld niet alleen gericht op Rome of in Toscane die we ons niet alleen op Florence hebben gericht.”
Diepere problemen onder de oppervlakte
De serie stopt ook om te kijken naar enkele van de sociale kwesties die Italië roilen, zoals immigratie en homorechten. Tucci en zijn team onder de aandacht brengen Punjabi -migranten, met name Sikhs, die aanzienlijk aanwezig zijn in de zuivelindustrie van de natie, en de impact die Ethiopische immigranten hebben gehad ondanks racisme en worden behandeld als ‘ander’.
“Elk land doet het, en het is nooit een nuttig ding”, zegt Tucci. “En na mensen die worden geassimileerd, vinden ze vaak anderen om ‘anderen’ te worden. Dus het is gewoon dit soort rare, vicieuze cirkel. “
De nieuwe serie-geproduceerd door Salt Productions en BBC Studios-is in veel opzichten meer trouw aan Tucci’s aanvankelijke visie, dat zorgvuldig zou kijken naar trends onder het oppervlak van wat een gelukkig, zongebak land lijkt te zijn.
“Het oorspronkelijke idee van de show dat ik bijna 20 jaar geleden had, op dit moment, was om de diversiteit van Italië te tonen. Maar ook om, op een rare manier, de mythe te verdrijven dat het altijd zonnig is en iedereen pizza en pasta eet en iedereen is gelukkig en glimlachen altijd. Ja, dat bestaat, maar dat is niet alles.”
Het was Tucci die een stop in Lombardije voorstelde na het lezen van een artikel over een homopaar dat hun babyjongen niet legaal heeft kunnen adopteren, omdat de overheid geen adopties door paren van hetzelfde geslacht herkent.
“Er is een donkere kant, zoals er bij elk land zijn”, zegt Birmingham. “Italianen zijn zo gefocust op eten en gezin, maar wat betekent familie? Dat was waar we in dat verhaal naar wilden kijken.”
Tucci’s speciale touch
Tucci maakt deel uit van een druk veld van Celeb Travel Hosts, waaronder Rainn Wilson, Eugene Levy, Zac Efron, José Andrés, Chris Hemsworth, Will Smith, Macaulay Culkin en Ewan McGregor. Birmingham gelooft dat haar gastheer iets speciaals te bieden heeft.
“Ik denk dat hij bijzonder goed is in het op zijn gemak stellen van mensen”, zegt ze. “Hij is echt geïnteresseerd en het is een echte passie voor hem. Hij organiseert deze serie niet alleen om hem te hosten. Hij houdt meer van Italië dan iemand van ons, en ik denk dat dat echt duidelijk is.”
Een van de hoogtepunten van de serie is wanneer Tucci Siena, een stad in de regio Toscane, bezoekt, en kijkt naar de paardenrace van het middeleeuwse tijdperk rond de Piazza del Campo. Daarna organiseert elke stadsafdeling een etentje op straat waar duizenden zingen en hun buurt proosten.
“Ik wist daar niets van en ik vind het gewoon ongelooflijk”, zegt Tucci, die Siena voor het eerst bezocht toen hij ongeveer 12 was. “Italië was een heel andere plaats en toch is nog steeds hetzelfde.”
Het is die push en pull van moderniteit en traditie die de show benadrukt, zoals een restaurant in Florence dat een opschudding veroorzaakte toen traditionele regionale delicatessen werden gedaan met Japanse stijlen en ingrediënten.
Tucci vond het eten heerlijk en bezorgd dat Italianen verandering moeten omarmen. “Ze behouden hun tradities, ze behouden de kwaliteit. Maar het weerhoudt hen ook om te groeien”, zegt Tucci. “Er is geen reden waarom jullie niet allebei niet kunnen hebben.”