McDonald’s zei maandag dat het van plan is om de komende zeven jaar $ 200 miljoen te investeren om regeneratieve landbouwpraktijken op veeboerderijen te bevorderen.
De Chicago Burger Giant zei dat de investering tot nu toe de grootste was ter ondersteuning van de regeneratieve landbouw in de VS. Het bedrijf heeft ook regeneratieve projecten op aardappelbedrijven in Canada en Europa gefinancierd.
Aanbevolen video’s
“Als een merk dat elk jaar meer dan 90% van de Amerikanen bedient, erkennen we de verantwoordelijkheid die we moeten helpen onze voedselsystemen te beschermen voor vitaliteit op lange termijn,” zei Cesar Piña, Chief Supply Chain Officer van McDonald, in een verklaring.
Regeneratieve technieken zijn gericht op het behouden van water, het verbeteren van de gezondheid van de bodem en het verminderen van de behoefte aan synthetische chemicaliën en meststoffen. Andere grote bedrijven, waaronder General Mills, Nestle, Walmart en PepsiCo, hebben de afgelopen jaren ook geïnvesteerd in regeneratieve landbouwprojecten.
Op vee -ranches bewegen boeren die regeneratieve landbouw runderen regelmatig en laten het land weken of maanden herstellen. Dat helpt meer gras te produceren met diepere wortels, die meer koolstof uit de lucht halen om de grond te verbeteren.
McDonald’s zei dat zijn investering zal helpen om regeneratieve begrazing en water- en natuurbehoud te versnellen op ranches van 4 miljoen hectare in maximaal 38 staten.
McDonald’s werkt samen met de National Fish and Wildlife Foundation, die onafhankelijk concurrerende subsidies zal toekennen aan organisaties die deelnemende boeren zullen helpen. Het bedrijf zei dat sommige van zijn leveranciers, waaronder Cargill, Golden State Foods en Coca-Cola, ook financiering verstrekken aan de stichting.
Jeff Trandahl, de uitvoerend directeur en CEO van de National Fish and Wildlife Foundation, zei dat regeneratieve praktijken uiteindelijk de productiviteit van graslanden kunnen verbeteren en de winstgevendheid van ranches kunnen vergroten. De stichting verwacht dat de eerste ronde van de prijzen in januari zal worden aangekondigd.