Droogte in Brazilië treft koffieplantages en dreigt prijzen nog verder op te drijven

Jan De Vries

CACONDE – De koffieplantage van Silvio Almeida ligt op een ideale hoogte op een heuvel in Brazilië, waar de kleirijke grond het vocht van regenval goed vasthoudt en er een nabijgelegen reservoir is.

De laatste tijd is er echter een tekort aan water op Almeida’s bescheiden boerderij in Caconde, een stad in een van de belangrijkste teeltgebieden van de staat Sao Paulo. Hij kan zijn koffie niet laten groeien zoals het hoort.

Aanbevolen video’s



In Brazilië, de grootste koffieproducent ter wereld, zijn Almeida en andere boeren begonnen te worstelen met de ergste droogte in meer dan zeven decennia en bovengemiddelde temperaturen. Almeida verwachtte 120 zakken koffiebonen te oogsten dit oogstseizoen, maar in plaats daarvan lukte het slechts 100.

Het oogstseizoen in Brazilië dat deze maand eindigt, verliep vrijwel gelijk ten opzichte van vorig jaar en de export nam toe. De aanhoudende droogte bemoeilijkt echter nu al de start van het seizoen 2025/2026, zo blijkt uit een rapport van maandag van het Centrum voor Geavanceerde Studies in Toegepaste Economie van de faculteit landbouwkunde van de Universiteit van São Paulo.

Tegelijkertijd ervaart Vietnam, ’s werelds op één na grootste koffieproducent, hitte en droogte, wat gevolgen heeft voor de oogsten. Mogelijke tekorten aan aanbod in beide landen hebben de wereldwijde koffieprijzen opgedreven, aldus het rapport.

De markt houdt nauwlettend in de gaten hoe Braziliaanse koffieplanten omgaan met deze ongunstige klimaatomstandigheden. Dat kan ertoe leiden dat bloemen niet meer bloeien, geen kersen vormen of bonen van lagere kwaliteit produceren, aldus Felippe Serigati, die de masteropleiding agro-industrie coördineert aan de Getulio Vargas Foundation, een universiteit in Sao Paulo.

“Het zou kunnen resulteren in een kleinere koffieoogst,” zei Serigati. “Aangezien de markt geneigd is om deze bewegingen te anticiperen, hebben we de prijs van arabicakoffie in New York en robusta (koffie) in Europa al op hogere niveaus zien handelen.”

De koffieprijzen hebben niet de recordhoogtes bereikt die de wereld eind jaren 70 zag, nadat een strenge vorst 70% van de koffieplanten in Brazilië had weggevaagd. Maar ze zijn de laatste jaren wel flink gestegen.

In augustus bedroeg de Composite Indicator Price van de International Coffee Organization (IKO), die de prijs van verschillende soorten groene koffiebonen combineert, gemiddeld $ 2,38 per pond, een stijging van bijna 55% ten opzichte van dezelfde maand een jaar geleden.

Gedeeltelijk stijgen de prijzen vanwege de hogere vraag, met name in Azië. Maar het weer zorgt ook voor stijgingen. Droogte, vorst en brand hebben maar liefst een vijfde van de arabica-koffieteeltgebieden in Brazilië beschadigd, aldus Billy Roberts, een senior econoom voor voedsel en dranken bij CoBank in Colorado.

“Het ziet er niet naar uit dat het op korte termijn veel beter zal worden. Ze hebben consistente regenval nodig om te herstellen,” zei hij.

Ongecontroleerde, door de mens veroorzaakte bosbranden in Brazilië hebben onlangs beschermde gebieden en boerderijen verwoest. Een ervan scheurde vorige week door Caconde.

Almeida, die ook wiskundeleraar is op een lokale openbare school, hielp de schade te berekenen voor een regionale vereniging. Tot nu toe schat hij dat de branden 519 hectare (1.282 acres) hebben getroffen. De helft was inheems Atlantisch Woud, 30% weiland en 15% koffieplantages.

Op Almeida’s eigen land werden 2.000 van zijn 15.000 planten in brand gestoken. Zijn buurman, João Rodrigues Martins, verloor alles.

Martins, 71, had 2500 koffieplanten op een klein perceel, nu helemaal zwart van het roet. De koffie die hij verkoopt aan een lokale coöperatie is zijn levensonderhoud en betaalt ook de medische behandeling van zijn zoon.

Voor kleine boeren is het moeilijk om jaren van teelt tot as te zien reduceren. Vorige week rende Martins door het vuur om zijn bijenkasten te redden. Vandaag vindt hij de kracht om door te gaan.

“Geloof is een boot die ons helpt door het leven te navigeren”, zei hij.

Durbin deed verslag vanuit Detroit.