San Antonio – kakkerlakken werden gevonden die langs de muren kruipen en werknemers waren hun handen niet aan het wassen toen inspecteurs vorige maand een Mexicaans restaurant bezochten, volgens een inspectie van de gezondheid van Metro.
Taqueria El Charro de Jalisco #5
Toen inspecteurs in augustus langs het Mexicaanse restaurant op 1431 Pleasanton Road stopten, vonden ze verschillende serieuze gezondheidscodeproblemen.
Werknemers bij Taqueria El Charro de Jalisco #5 wilden niet praten over een van de 18 overtredingen.
Onder de andere kwesties opgemerkt in het rapport van 26 augustus:
“Niet nu,” antwoordde de werknemer.
Carlos zei dat alle problemen die in de inspectie werden opgenomen waren opgelost.
Hij verdedigde zijn 79 -score en zei dat als de problemen echt slecht waren, gezondheidsinspecteurs het restaurant zouden hebben gesloten.
Sonic Drive-in
Gezondheidsinspecteurs gaven 11 demerits uit toen ze op 25 augustus het fastfoodrestaurant op 4318 Vance Jackson Road bezochten.
De Sonic Drive-In-locatie verdiende een 84 nadat inspecteurs opmerkten dat de werknemers die voedsel hanteren niet de certificering had om dit te doen. Er was ook geen gecertificeerde voedselmanager aanwezig, waarvan de gezondheidsregels aangeven, is vereist terwijl het restaurant open is.
“Natuurlijk is het veilig,” zei de supervisor.
Hier zijn enkele andere overtredingen inspecteurs gevonden:
Andere scores van de week van 24 augustus tot 30 augustus:
BREVITY COFFEE CO. – 100
142 Saint Cloud
——————————————–
Domino’s Pizza #6702 – 100
3255 Harry Wurzbach Road
——————————————–
Chachi’s Chucherias – 100
2103 Palo Alto Road
——————————————–
Bakudan Ramen – 100
22506 US 281 North, Suite #106
——————————————–
Chagos Taqueria- 100
11827 Perrin Beitel
——————————————–
Chick-fil-A #5139- 99
18120 US 281 North
——————————————–
Bourbon Street Seafood Kitchen – 98
2815 North Loop 1604 East, Suite #106
Scoregids
100-90 = A (heel goed tot acceptabel)
89-80 = B (acceptabel voor marginaal)
79 of lager = C (marginaal tot arm)
Je kunt de BKD -rapporten van Daniela op donderdag op de Nightbeat vangen.
Ook op 112NieuwsOnline.com
Bekijk hier andere achter de keukendeurverhalen