NEW YORK – WK Kellogg Co. is van plan kunstmatige kleurstoffen uit zijn ontbijtgranen in de komende twee en een half jaar te verwijderen, volgens het bedrijf en de procureur -generaal van Texas. De maker van Froot Loops en Apple Jacks gaf de tijdlijn terwijl Amerikaanse voedselproducenten worden geconfronteerd met toenemende druk van de Amerikaanse overheid en consumenten om synthetische kleuren van hun producten af te leiden.
De procureur-generaal van Texas, Ken Paxton, zei woensdag dat Kellogg een overeenkomst had ondertekend die zijn kantoor verzekerde dat het in Michigan gevestigde bedrijf “permanent giftige kleurstoffen zou verwijderen” uit zijn granen tegen het einde van 2027.
Aanbevolen video’s
Paxton heeft eerder dit jaar een onderzoek gestart naar de vraag of Kellogg de wetten voor consumentenbescherming van de staat heeft overtreden door blauwe, rode, gele, groene en oranje kunstmatige kleurstoffen te blijven gebruiken. Rond dezelfde tijd zeiden Amerikaanse gezondheidsfunctionarissen dat ze voedselmakers zouden aansporen om vrijwillig te werken aan het verwijderen van petroleumgebaseerde kleuren.
Zowel Kellogg als General Mills, een andere grote Amerikaanse graanmaker, zeiden dat ze dat zouden doen. General Mills trad later toe tot Kraft Heinz, Nestle, Smuckers en enkele andere voedselfabrikanten bij het aankondigen van doeldata voor het maken van al hun producten zonder kunstmatige kleurstoffen.
Maar het kantoor van Paxton zei dat Kellogg de eerste was die een “wettelijk bindende” overeenkomst ondertekende. “Na maanden van onderzoek en onderhandelen, ben ik er trots op officieel te zeggen dat Kellogg’s zal stoppen met het stoppen van deze ongezonde ingrediënten in zijn granen,” zei de procureur -generaal in een verklaring.
Kellogg wees ook op zijn eerdere toewijding om FD & C -kleurstoffen af te schaffen, die synthetische additieven zijn die de Amerikaanse Food and Drug Administration goedgekeurd is voor gebruik in voedsel, medicijnen en cosmetica. Het zei dat het al van plan was om te stoppen met het lanceren van nieuwe producten met de kleurstoffen in januari.
“We hebben aangekondigd dat we onze granen herformuleren die op scholen worden geserveerd om geen FD & C-kleuren op te nemen tegen het schooljaar 2026-27,” zei Kellogg donderdag in een e-mailverklaring. Tegen het einde van 2027: “We zullen FD & C -kleuren volledig verwijderen uit het kleine percentage van onze voedingsmiddelen die ze vandaag bevatten.”
Volgens de website van Kellogg bevat 85% van de graan die het bedrijf verkoopt geen FD & C -kleuren – en geen van zijn producten heeft al jaren rood nr. 3 opgenomen. Federale toezichthouders hebben die kleurstof in januari verboden.
Synthetische kleurstoffen zijn al lang gebruikt om felgekleurde granen, drankjes, snoepjes, gebakken producten en zelfs producten zoals hoestsiroop te maken. Maar voorstanders van gezondheidszorg hebben opgeroepen tot het verwijderen van kunstmatige kleurstoffen uit voedingsmiddelen, onder verwijzing naar gemengde studies die aangeven dat ze bij sommige kinderen neurobehaviorale problemen kunnen veroorzaken, waaronder hyperactiviteit en aandachtsproblemen.
De FDA heeft volgehouden dat de momenteel goedgekeurde kleurstoffen veilig zijn en dat “het totaliteit van wetenschappelijk bewijs aantoont dat de meeste kinderen geen nadelige effecten hebben bij het consumeren van voedingsmiddelen met kleuradditieven.”
De druk op de voedingsindustrie is toegenomen sinds Robert F. Kennedy Jr., een uitgesproken criticus van dergelijke synthetische additieven, de gezondheidssecretaris van president Donald Trump werd.