San Antonio – Freshrealm roept kip fettuccine Alfredo aan vanwege een mogelijke connectie met een dodelijke Listeria -uitbraak, volgens het Amerikaanse ministerie van Landbouwvoedsel Safety and Inspection Service (FSIS).
De vrijwillige klasse die ik me herinnerde, werd uitgegeven uit een overvloed aan voorzichtigheid nadat drie mensen stierven en één miskraam werd gemeld als onderdeel van deze uitbraak in 13 staten, zei de FSIS.
Aanbevolen video’s
Een klas die ik me herinner, volgens de FSIS, is een gezondheidsrisico waar een redelijke kans bestaat dat het product ernstige of nadelige gezondheidsgevolgen veroorzaakt, inclusief de dood.
De kant-en-klare producten werden verkocht op Walmart- en Kroger-locaties landelijk onder labels, waaronder:
Tot nu toe is gemeld dat 17 mensen Listeria -symptomen hebben meegemaakt, waaronder drie doden en één miskraam.
De uitbraak duurde van augustus 2024 tot mei 2025 en dezelfde stam bevond zich in een monster van de kip Alfredo met fettuccine uit Freshrealm in maart 2025.
De FSIS verklaarde dat deze steekproef nooit de handel heeft ingevoerd en nog steeds onderzoekt of de uitbraak is verbonden met dit product.
Als je dit product hebt, eet het dan niet. Gooi het in plaats daarvan of stuur het terug naar de koper voor een terugbetaling.
Volgens de FSI’s kan voedsel dat met Listeria wordt besmet, listeriose veroorzaken, wat een ernstige infectie is die meestal oudere volwassenen treft, mensen met verzwakt immuunsysteem, zwangere vrouwen en pasgeborenen.
Zelden kunnen degenen buiten deze groepen worden beïnvloed.
Listeriose kan symptomen veroorzaken zoals hoofdpijn, verwarring, stijve nek, evenwichtsverlies, convulsies en gastro -intestinale problemen.
Dit kan ook een invasieve infectie veroorzaken die zich voorbij het maagdarmkanaal verspreidt.
De FSIS zei dat zwangere vrouwen met name het risico lopen omdat de infectie miskramen, doodgeborenen, voortijdige levering of levensbedreigende infecties bij een pasgeboren baby kan veroorzaken.
Bij oudere of immuungecompromitteerde volwassenen kan listeriose ernstige en soms fatale infecties veroorzaken.
Dit kan worden behandeld met antibiotica, zei de FSIS. Als iemand griepachtige symptomen ervaart binnen twee maanden na het eten van een product dat is vervuild met Listeria, worden ze aangespoord om zijn zorgverlener te bezoeken.
U kunt de terugroepinformatie hier vinden.