Rosa’s Tacos To Go, een basisproduct uit San Antonio, sluit na 16 jaar

Jan De Vries

SAN ANTONIO – Een restaurant in San Antonio aan de nabije West Side sloot twee weken geleden zijn deuren.

Rosa’s Tacos To Go, gelegen in blok 1700 van Nogalitos Street, bediende San Antonio sinds 2008. Het stond vooral bekend om zijn kleurrijke inrichting, handgemaakte bloemtortilla’s en carne guisada.

Aanbevolen video’s



Op 27 oktober maakte het restaurant op Facebook bekend die dag de deuren te sluiten.

“We willen onze grote dankbaarheid en waardering uitspreken voor de prachtige jaren die jullie allemaal ons bedrijf hebben gesteund, zeiden ze gedeeltelijk. “We zullen de geweldige mensen missen die dit mogelijk hebben gemaakt. Sommigen zijn van klant naar vriend gegaan.”

In veel reacties op de post uitten gebruikers hun goede wensen voor de eigenaar en werknemers en hun verdriet omdat ze niet konden genieten van hun favoriete taco’s.

In een ander Facebook-bericht verduidelijkte het restaurant dat het niet de economie was die ervoor zorgde dat ze moesten sluiten, maar dat het ‘mislukte visies’ waren.

Het restaurant zei ook dat dit een “tot ziens voor nu, maar niet voor altijd” was, en dat hoofdstuk wordt voortgezet…

Hij voegde eraan toe dat de gemeenschap altijd zijn hart is geweest en “laten we voorlopig weer aan de slag gaan.”