Aanbevolen video’s
South San Antonio toonde opnieuw zijn hart en veerkracht door de Texanen die de Texans overstromingsverlichting helpen.
Onder leiding van de lokale chef-kok en ondernemer Gabe Bondoc mobiliseerde het initiatief een krachtige coalitie van eigenaren van kleine bedrijven, organisaties en vele leden van de gemeenschap uit Zuid-San Antonio en omliggende gebieden ter ondersteuning van overstromingsgezinnen in het heuvelland.
Deze toegewijde groep was eerder opgevoerd tijdens orkaan Harvey en blijft het goede voorbeeld geven wanneer Texanen in nood zijn.
Een konvooi van vrachtwagens en aanhangwagens geladen met voedsel en essentiële benodigdheden vond zijn weg naar de getroffen gebieden. Meer dan 1.000 hamburgers en 1.000 hotdogs, samen met chips, snacks en vers fruit, werden gekookt, geserveerd en rechtstreeks geleverd aan de gemeenschappen van Hunt, Center Point en Kerrville.
De kook- en serveerhub voor de inspanning was Dennis Brown Welding, gelegen op 5800 TX-27 in Center Point, Texas 78010, waar vrijwilligers onvermoeibaar werkten om warme maaltijden te bereiden die vervolgens werden gedistribueerd over de omliggende gemeenschap.
Onder degenen die hun tijd en talenten meldden, waren Gabriel Mendoza, eigenaar van Southslice Pizzeria, en Cindy Martin Ramos, eigenaar van Cindy’s cupcakes en toppers, die zowel hielpen bij het bereiden en serveren van maaltijden.
Juan J. Jr. Ramos en HJD Capital Electric schonken royaal 1.000 hamburgerpasteitjes en andere benodigdheden. De dochters van Leticia Isaac bakken verse muffins, cupcakes en koekjes, terwijl Alice L. Esquivel van Cheddar’s Cheesecakes haar kenmerkende mini -cheesecakes bijdroeg.
Een volledig gevulde trailer-dankzij de vrijgevigheid van de heer Sam Flores-vervoerde de donaties, met praktische steun van Eduardo Hernandez, Susana Elizabeth Salazar en het Food Town Team, die hielpen bij het laden.
Produceren donaties omvatten een krat van watermeloenen, 10 kisten van appels, sinaasappels, bananen en in blokjes gesneden fruitbakken, mogelijk gemaakt door de bijdragen van slankardproducten, Nino’s vers gesneden fruit & groenten, Lozano’s Produce, M & P-producten, Las Huertas en Rachel Ruiz-Helms.
Verschillende organisaties speelden een actieve rol in de hulpinspanningen, waaronder de Fin Addict Angler Foundation, bekend om zijn voortdurende toewijding aan gemeenschapsdienst.
Relief-coördinatie begon met stadsbrede drop-off punten die alleen voedsel- en kookgerelateerde items accepteerden.
Locaties omvatten Auto A tot Z op South General McMullen, de Rustic Turquoise Boutique op South Zarzamora en Ruben Reyna Farmers Insurance op Bandera Road.
In echte Southside -mode werden leden van de gemeenschap aangemoedigd om deze kleine bedrijven te ondersteunen tijdens het doneren.
Met niet aflatende vrijgevigheid en eenheid toonde South San Antonio opnieuw aan dat wanneer de ramp toeslaat, de gemeenschap samen opkomt, sterk en klaar om te dienen.
Dit artikel verscheen aanvankelijk op Leef vanuit de zuidkant.
Lees meer inhoud door Live vanuit het South Side Magazine: