San Antonio – Bepaalde populaire winkelmerken in Texas, Arkansas, Louisiana en Oklahoma herinneren geselecteerde items die tonijnsalade bevatten vanwege een mogelijke Listeria -besmetting.
Volgens een release van de US Food and Drug Administration (FDA), trekken Albertsons, Randalls en Tom Thumb -supermarkten bepaalde items aan die worden geleverd door Reser’s Fine Food.
Aanbevolen video’s
De besmetting van Listeria monocytogenes werd gevonden in de broodkruimels van de tonijnsalade -artikelen die van 16 juli tot 19 juli werden verkocht, aldus de release.
Hoewel er geen verwondingen of bijwerkingen zijn gemeld, adviseert de FDA eigenaren van dit product om het niet te consumeren.
Als u er een hebt, kunt u het item terugsturen naar uw plaatselijke winkel voor een volledige terugbetaling of weggooien.
De FDA beveelt ook extra waakzaamheid aan bij het ontsmetten van oppervlakken en containers die dit teruggeroepen product mogelijk hebben aangeraakt.
Dit vermindert het risico op kruisbesmetting, omdat Listeria monocytogenes zich gemakkelijk naar andere voedingsmiddelen kan verspreiden en zelfs kan overleven in gekoelde temperaturen.
Listeria monocytogenes kunnen ernstige en soms fatale infecties veroorzaken bij jonge kinderen, oudere volwassenen of mensen met verzwakt immuunsysteem.
De FDA zei dat dit ook kan leiden tot doodgeborenen en miskramen bij zwangere vrouwen.
Gezonde personen kunnen alleen op korte termijn symptomen ervaren, zoals ernstige hoofdpijn, koorts, stijfheid, misselijkheid, buikpijn en diarree.
Iedereen die zich zorgen maakt over een ziekte of letsel moet contact opnemen met een zorgverlener, zei de FDA.