Doritos en Cheetos krijgen een make-over.
PepsiCo zei donderdag dat het afgezwakte versies van zijn feloranje snacks lanceert die geen kunstmatige kleuren of smaken bevatten. Doritos en Cheetos Simply NKD liggen op 1 december in de winkelschappen.
Aanbevolen video’s
Het maakt deel uit van een bredere verschuiving die gaande is bij PepsiCo, dat in april aankondigde dat het de geplande overgang naar het gebruik van natuurlijke kleurstoffen in zijn voedingsmiddelen en dranken zou versnellen. Volgens het bedrijf bevat nu ongeveer 40% van de Amerikaanse producten synthetische kleurstoffen.
Kleurstofvrij betekent niet dat Doritos en Cheetos Simply NKD kleurloos zullen zijn. In plaats daarvan zijn ze gewoon lichter van kleur, zoals een tortillachip.
Veel andere grote voedingsbedrijven, waaronder Kraft Heinz en General Mills, hebben soortgelijke toezeggingen gedaan. Ze voelen druk van federale toezichthouders en de Amerikaanse minister van Volksgezondheid Robert F. Kennedy Jr., die er bij bedrijven op aandringen om synthetische kleurstoffen voor levensmiddelen volgend jaar te elimineren.
Ook staten hebben actie ondernomen. Texas heeft onlangs een wet aangenomen die waarschuwingsetiketten vereist voor voedingsmiddelen die kunstmatige ingrediënten bevatten. Andere staten zijn bezig met het verbieden of beperken van synthetische kleurstoffen.
PepsiCo verkoopt sinds 2002 de merken Doritos en Cheetos van Simply zonder kunstmatige kleurstoffen. Maar die producten zijn niet ontworpen om te smaken als de originele chips.
De Simply NKD-versies zouden naar de originelen moeten smaken. Maar in tegenstelling tot de originelen bevatten ze geen kleurstoffen op petroleumbasis. Ze hebben ook kortere ingrediëntenlijsten.
Simply NKD Doritos en Simply NKD Cheetos bevatten bijvoorbeeld niet de smaakversterkende toevoegingen dinatriuminosinaat en dinatriumguanylaat, die wel in de originele versies voorkomen.
“We zetten de verwachtingen op hun kop – we verwijderen kunstmatige kleurstoffen, niet de smaak – en bewijzen dat een onvergetelijke smaak kleurloos kan zijn”, zegt Rachel Ferdinando, de CEO van PepsiCo Foods US, in een verklaring.
PepsiCo zei dat de Simply NKD-lijn smaken als Cool Ranch Doritos en Flamin’ Hot Cheetos zal bevatten. De chips kosten hetzelfde als originele variëteiten.
Het bedrijf zei dat originele Doritos en Cheetos ook op de markt zullen blijven.