Komkommers die naar dertien Amerikaanse staten, waaronder Texas, en vijf Canadese provincies zijn verscheept, zijn teruggeroepen vanwege een mogelijke besmetting met salmonella, aldus de Food and Drug Administration deze week.
SunFed Produce, gevestigd in Arizona, heeft de komkommers teruggeroepen die tussen 12 oktober en 26 november zijn verkocht, aldus de FDA donderdag.
Aanbevolen video’s
Volgens de FDA werden de hele verse Amerikaanse komkommers verkocht door SunFed en andere importeurs en verscheept naar klanten in Alaska, Arizona, Arkansas, Californië, Colorado, Connecticut, Florida, Idaho, Illinois, Indiana, Kansas, Maryland, Massachusetts, Minnesota, Missouri, New Jersey, New York, Noord-Carolina, Oklahoma, Pennsylvania, Tennessee, TexasUtah, Virginia, Washington en Wisconsin, evenals de Canadese provincies Alberta, British Columbia, Calgary, Saskatchewan en Ontario.
Er werden niet onmiddellijk ziekten gemeld. Mensen die tijdens de etalage komkommers hebben gekocht, moeten bij de winkel waar ze de komkommers hebben gekocht navragen of de producten deel uitmaken van de terugroepactie. Was voorwerpen en oppervlakken die mogelijk in contact zijn geweest met de producten met heet water en zeep of in een vaatwasser.
Salmonella kan symptomen veroorzaken die zes uur tot zes dagen na inname van de bacterie beginnen, waaronder diarree, koorts en maagkrampen. De meeste mensen herstellen binnen een week zonder behandeling, maar jonge kinderen, mensen ouder dan 65 jaar en mensen met een verzwakt immuunsysteem kunnen ernstig ziek worden.
Eerder deze zomer werden in de VS 450 mensen ziek van een afzonderlijke salmonella-uitbraak in komkommers