Minute Maid hielp in 1946 om van sinaasappelsap het hele jaar door een ochtendproduct te maken, toen het begon met het verschepen van blikjes bevroren sap naar de VS.
Maar 80 jaar later stopt het moederbedrijf van het merk met de verkoop van diepgevroren sapconcentraten in de VS en Canada, omdat het zich wil concentreren op de verse sappen waar klanten nu de voorkeur aan geven.
Aanbevolen video’s
“We stoppen met onze diepvriesproducten en verlaten de categorie diepvriesblikjes als reactie op de veranderende voorkeuren van de consument”, zei Coca-Cola Co., eigenaar van Minute Maid, woensdag in een verklaring.
De diepgevroren sappen van Minute Maid – waaronder verschillende soorten sinaasappelsap, limonade en limeade – zullen in april worden stopgezet en de voorraad is beschikbaar zolang de voorraad strekt, aldus Coca-Cola.
Generaties lang hebben Amerikanen die sinaasappelsap wilden zonder het werk van het uitpersen van vers fruit, een blikje opengebroken en keken hoe een cilinder bevroren sap in een kan terechtkwam. Het geconcentreerde sap werd gemengd met water om het drinkbaar te maken.
Volgens Coca-Cola werd Vacuum Foods Corp. in 1946 het eerste Amerikaanse bedrijf dat bevroren sinaasappelsap door het hele land verscheepte. Het noemde het product Minute Maid; Vacuum Foods veranderde uiteindelijk ook zijn naam in Minute Maid. Rival Tropicana, dat nog steeds bevroren ingeblikt sap verkoopt, werd opgericht in 1947.
Coca-Cola nam Minute Maid over in 1960, en 13 jaar later introduceerde Minute Maid kant-en-klaar sinaasappelsap, dat in de gekoelde doos werd verkocht in plaats van in de vriezer, zodat consumenten de stap van het mixen konden overslaan. Minute Maid voegde in 1980 limonade en fruitpunch toe aan zijn assortiment.
De afgelopen jaren heeft sinaasappelsap het moeilijk gehad omdat andere opties, zoals energiedrankjes en eiwitsmoothies, de markt hebben overspoeld. De torenhoge prijzen als gevolg van de slechte weersomstandigheden in Brazilië en Florida hebben niet geholpen; Volgens gegevens van de Amerikaanse overheid kostte een blikje bevroren sinaasappelsap van 12 ons in december gemiddeld $4,82, een stijging van 13% ten opzichte van het voorgaande jaar.
Ook consumenten stelden steeds vaker de toegevoegde suikers in sappen in vraag. Minute Maid lanceerde in 2020 Zero Sugar-versies van zijn verse sappen. Maar de diepgevroren sappen zijn weggekwijnd, samen met de bredere categorie diepvriessappen.
Volgens marktonderzoeksbureau NielsenIQ daalde de verkoop van diepvriesdranken in de VS in de 52 weken eindigend op 24 januari met bijna 8%.