Je kunt kijken “Texas eetS NU” Maandag tot en met zaterdag om 10.00 uur – zaterdag en zondag om 23.00 uur op KSAT 12, KSAT.comEn KSAT Plusonze gratis streaming-app.
Vandaag op Texas Eats NU:
TANTE DI IS BIJ HYATT REGENCY HILL COUNTRY RESORT AND SPA
9800 Hyatt Resort Drive, San Antonio, Texas 78251
Aunt Di’s Comfort Station is een ontspannen eetgelegenheid aan het zwembad in het Hyatt Regency Hill Country Resort and Spa in San Antonio. Het restaurant ligt naast de enorme Crystal Lagoon van 2,2 hectare van het resort en biedt een op het strand geïnspireerde sfeer, gecombineerd met luxe eten, tropische drankjes en gezinsvriendelijk dineren. Vernoemd naar een echt lid van de Woodbine Development-familie, omarmt Aunt Di’s de warme gastvrijheid van Texas, terwijl gasten de hele dag door ontspannende hapjes bij het zwembad serveren.
Het menu richt zich op informele favorieten die zijn ontworpen voor gasten die de dag in het resort doorbrengen, waaronder extra grote hamburgers, knapperige frietjes, sliders, gerookt vlees en verfrissende bevroren dranken. Bezoekers kunnen binnen dineren, direct vanuit hun luie stoelen bestellen of snacks meenemen terwijl ze genieten van de waterattracties van het resort. De gemoedelijke sfeer, de handige service en het aantrekkelijke menu hebben ertoe bijgedragen dat Aunt Di’s een uitstekende bestemming is geworden voor gezinnen die willen genieten van een volledige resortervaring in Texas Hill Country.
CBC VRIJHEIDSCONFERENTIE
Freeman Coliseum 3201 E Houston St, San Antonio, TX 78219
LA HACIENDA DE LOS BARRIOS
18747 Redland Rd, San Antonio, TX 78259
Vandaag gingen we zitten met de hoofdpastor van de Community Bible Church, Dr. Ed Newton, in La Hacienda de Los Barrios om de komende Freedom Conference te bespreken, een tweedaags studentenevenement dat plaatsvindt van 18 tot 19 juni in het Freeman Coliseum. De conferentie is bedoeld voor studenten die de groepen 6 tot en met 12 voltooien en richt zich op aanbidding, bijbelonderwijs en het helpen van jonge mensen om een sterkere band met hun geloof op te bouwen. De organisatoren verwachten dat duizenden studenten uit heel Texas het openingsevenement zullen bijwonen, met aanbiddingssessies, breakout-discussies en gemeenschapsgerichte activiteiten.
Het gesprek vond plaats tijdens klassieke Tex-Mex-favorieten in La Hacienda de Los Barrios, een van San Antonio’s eetbestemmingen die al lang in familiebezit zijn. Het restaurant staat bekend om zijn levendige patio’s, kleurrijke sfeer en huisgemaakte recepten die geworteld zijn in de Barrios-familietraditie en blijft een favoriete ontmoetingsplaats voor de lokale bevolking. Gasten komen regelmatig op bezoek voor kenmerkende gerechten zoals gezwollen taco’s, enchilada-borden en zinderende fajitas, terwijl livemuziek en gezinsvriendelijke ruimtes helpen een gastvrije omgeving te creëren voor grote bijeenkomsten en feesten.
WAFELLICIOUS
2188 State Highway 46 W, Ste 109, New Braunfels, TX 78132
Wafflelicious is een door een familie beheerd ontbijt- en brunchrestaurant in New Braunfels, gespecialiseerd in zoete en hartige hartvormige wafels met een mix van Europese invloeden en troostmaaltijden uit Texas. Het restaurant is opgericht door het echtpaar Daniel en Franziska Krinniger en heeft een trouwe aanhang opgebouwd dankzij het creatieve menu, de gezellige sfeer en het speciale koffieprogramma. De uitnodigende eetkamer combineert het gevoel van een modern buurtcafé met werkvriendelijke zitplaatsen en gezinsgerichte gastvrijheid.
Het menu biedt opvallende gerechten zoals de Southern Chicken Waffle Sandwich, gegarneerd met zoete thee-gepekelde gebraden kip, maple chipotle mayonaise, spek en een gebakken ei gelaagd tussen gouden wafels. Gasten kunnen ook genieten van opties zoals gerookte zalm-aardappelwafels, apfelstrudelwafels en rijke, op desserts geïnspireerde creaties. Naast handgemaakte koffiedranken en verse ontbijtborden biedt Wafflelicious een unieke brunchervaring die geruststellende smaken, creatieve presentatie en een ontspannen Hill Country-sfeer combineert.
JORDAAN FORD
13010 I-35, San Antonio, TX 78233
Jordan Ford is de oudste Ford-dealer van San Antonio, bedient de gemeenschap sinds 1919 en bouwt een reputatie op op het gebied van klantenservice, betrokkenheid van de gemeenschap en een prijsmodel zonder onderhandeling. Het dealerbedrijf is sinds 2003 eigendom van Marc Cross en Mike Trompeter en is uitgegroeid tot een van de grootste Ford Mobility-centra van het land, waar nieuwe en gecertificeerde gebruikte voertuigen, service, onderdelen en mobiliteitsoplossingen worden aangeboden voor chauffeurs in de hele regio.
Vandaag bezochten we Jordan Ford voor een Spurs play-off pep-rally met Spurs-legende George “The Iceman” Gervin. Gervin, een van de meest iconische spelers in de franchisegeschiedenis, won vier NBA-scoretitels en blijft een geliefd figuur in de sport van San Antonio. Omringd door fans en een zee van zilver en zwart deelde Gervin verhalen uit zijn Hall of Fame-carrière en dacht hij na over het teamwerk, de passie en de gemeenschapszin die Spurs-basketbal blijven definiëren.
GOEDE BEDRIJFSBARBECUE
5109 Kirby Dr, Houston, TX 77098
Goode Company Barbeque is een instituut uit Houston dat sinds 1977 authentieke Texas-barbecues serveert. Het familierestaurant staat bekend om het mesquite-gerookte vlees, de zelfgemaakte bijgerechten en een gastvrije sfeer vol met Texas-memorabilia, vintage foto’s en de charme van een wegrestaurant. In de loop der decennia is het uitgegroeid tot een van de meest herkenbare barbecuebestemmingen in de Lone Star State.
Het menu toont Texaanse barbecuetradities met borststuk, varkensribbetjes, worst en andere gerookte specialiteiten, laag en langzaam gekookt op mesquitehout. Gasten kunnen hun barbecue combineren met zelfgemaakte bijgerechten, jalapeño-kaasbrood en de beroemde pecannotentaart van het restaurant. Of u nu dineert of een familiefeest ophaalt, Goode Company Barbeque blijft de smaken en gastvrijheid leveren die het al bijna 50 jaar tot een favoriet in Houston hebben gemaakt.
OSTRA
212 W Crockett St, San Antonio, TX 78205
Ostra is gevestigd in het Mokara Hotel & Spa aan de San Antonio River Walk en is een luxe visrestaurant dat bekend staat om zijn verfijnde sfeer, verse smaken uit de kust en een indrukwekkende rauwe bar. Het AAA Four Diamond-restaurant combineert duurzame visgerechten met creatieve culinaire technieken en biedt gasten een verfijnde eetervaring in het hart van het centrum van San Antonio.
Op het menu van Ostra staan oesters uit heel Noord-Amerika, verse ceviches, zeevruchtentorens en kenmerkende gerechten zoals tamarinde barbecue-octopus en vakkundig bereide sint-jakobsschelpen. Gasten kunnen genieten van een elegant diner binnen of van uitzicht op de River Walk terwijl ze een van de meest uitgebreide tequila- en mezcal-collecties van de stad verkennen. Met zijn bekroonde wijnprogramma, uitzonderlijke zeevruchten en romantische setting blijft Ostra een van San Antonio’s belangrijkste bestemmingen voor speciale gelegenheden en dineren aan het water.