Je kunt kijken “Texas eetS NU” Maandag tot en met zaterdag om 10.00 uur – zaterdag en zondag om 23.00 uur op KSAT 12, KSAT.comEn KSAT Plusonze gratis streaming-app.
Vandaag op Texas Eats NU:
ALETEO BIJ DE MONARCH
222 Zuid-Alamo Street San Antonio, Texas 78205
Aleteo, gelegen op de 17e verdieping van The Monarch Hotel, is een van de nieuwste eetgelegenheden op het dak van San Antonio. Het restaurant werd geopend in 2026 en biedt een prachtig uitzicht op de skyline van de binnenstad, terwijl het de gedurfde smaken van het Mexicaanse schiereiland Yucatán tentoonstelt. Onder leiding van chef-kok Jae H. Lee combineert Aleteo een verfijnde keuken, handgemaakte cocktails en een verfijnde sfeer, waardoor het al snel een populaire bestemming is geworden voor date-avonden, feesten en speciale gelegenheden.
Het menu belicht de Mexicaanse smaken uit de kust door middel van gerechten zoals verse ceviches, aguachiles, Octopus Maya met beenmerg, runderribmol en lechon asado. Gasten kunnen hun maaltijden combineren met mezcal-cocktails en een samengestelde selectie agave-spirits, terwijl ze dineren onder een opvallend baldakijn geïnspireerd op monarchvlindervleugels. Huisgemaakte tortilla’s gemaakt van op vulkanische steen gemalen masa verhogen de ervaring nog meer en helpen Aleteo te vestigen als een van de meest opwindende culinaire toevoegingen in het centrum van San Antonio.
BRASSERIE MON CHOU CHOU
312 Pearl Pkwy, San Antonio, TX 78215
Brasserie Mon Chou Chou is een gevierd Frans restaurant in de historische wijk Pearl van San Antonio. Het restaurant is opgericht door een team van Franse buitenlandse chef-koks en heeft een trouwe aanhang verdiend vanwege zijn laagdrempelige kijk op de traditionele Franse keuken, waarbij klassieke technieken worden gecombineerd met een levendige, gastvrije sfeer. De naam, die zich vertaalt naar een uiting van genegenheid die lijkt op ‘mijn lieveling’, weerspiegelt de warme gastvrijheid en geruststellende smaken die de eetervaring bepalen.
Op het menu staan Franse comfortfood, geïnspireerd op familierecepten en regionale specialiteiten. Populaire gerechten zijn onder meer raclette aan tafel, geserveerd met stokbrood, rijke kreeftenbisque gebakken in bladerdeeg, steak frites, konijn à la moutarde en een wisselende selectie geïmporteerde kazen gepresenteerd vanuit een elegante kaaswagen. Gasten kunnen ook genieten van Franse favorieten zoals coq au vin, Franse uiensoep, crème brûlée en chocolade pot de crème, allemaal geserveerd in een levendige eetkamer die de charme van een klassieke Parijse brasserie weerspiegelt.
Vandaag op Texas Eats NU:
SNELLE QUACK CARWASH
9631 Potranco Rd, San Antonio, TX 78251
Quick Quack Car Wash brengt snelle, milieuvriendelijke autoverzorging naar San Antonio met zijn kenmerkende merklogo met eendthema, moderne wastechnologie en handige drive-through-ervaring. Het bedrijf staat bekend om het leveren van een complete buitenwasbeurt in slechts een paar minuten en heeft een trouwe aanhang opgebouwd door de combinatie van snelheid, waarde en klantvriendelijke voorzieningen, waaronder gratis krachtige stofzuigers op elke locatie.
Om zijn nieuwste locatie in San Antonio te vieren, biedt Quick Quack van 3 juni tot en met 14 juni 12 dagen gratis autowasbeurten aan, waardoor chauffeurs de kans krijgen om diensten te ervaren zoals triple-foam polish, verfafdichtmiddel, bandenglans en de Ceramic Duck-coating van het bedrijf. Het merk benadrukt ook de Unlimited Wash Club-promotie, waarmee nieuwe leden hun eerste maand voor $ 9,99 kunnen ontvangen en 30 dagen lang onbeperkt kunnen wassen. Met meerdere locaties in de stad blijft Quick Quack een handige en betaalbare optie bieden om voertuigen er op hun best uit te laten zien.
SARI-SARI FILIPIJNS RESTAURANT, MARKT EN BAKKERIJ
5700 Wurzbach Rd, San Antonio, TX 78238
Sari-Sari Filipino Restaurant, Market, & Bakery is een geliefde bestemming in familiebezit die al tientallen jaren authentieke Filippijnse gerechten serveert in San Antonio. Wat in 1995 begon als een kleine buurtmarkt die opereerde vanuit de garage van de familie Valenzuela, is uitgegroeid tot een van de meest herkenbare Filippijnse culinaire instellingen van de stad. Tegenwoordig vieren het restaurant, de bakkerij en de markt de Filippijnse cultuur nog steeds door middel van traditionele recepten, warme gastvrijheid en een grote verscheidenheid aan speciale producten.
Gasten kunnen genieten van klassieke Filippijnse favorieten zoals kip-adobo, varkenssinigang en de beroemde Texas Size Crispy Pata van het restaurant, een enorm gefrituurd varkensvleesgerecht dat is ontworpen om te delen. Sari-Sari staat ook bekend om zijn Kamayan-feesten, waarbij gasten samenkomen rond met bananenbladeren bedekte tafels gevuld met traditionele gerechten die bedoeld zijn om in gezinsstijl van te genieten. Grenzend aan het restaurant bieden de markt en de bakkerij authentieke Filippijnse boodschappen, gebak en moeilijk te vinden ingrediënten, waardoor de bestemming een one-stop-shop is voor het ervaren van de rijke smaken en tradities van de Filippijnen.