Je kunt kijken “Texas eet” op zaterdag om 10.00 uur op KSAT 12, KSAT.comEn KSAT Plusonze gratis streaming-app.
Deze week op Texas Eats:
Maui ligt aan de Main
1022 N Main Ave, San Antonio, TX 78212
Op zijn eigen kleine eiland net ten noorden van het centrum van San Antonio brengt Maui’s de Hawaïaanse surf- en turf naar Alamo City. Deze eilandgerechten zijn uitstekend, waaronder hun loco moco, kalua-varkensvlees, spam musubi, mac-salade en meer!
Smoke Shack-BBQ
3714 Broadway, San Antonio, TX 78209
Eigenaar Chris Conger opende de eerste fysieke locatie voor Smoke Shack, die sinds 2010 zijn kenmerkende BBQ-hapjes serveert. In samenwerking met Texas Eats en de Universiteit van Texas in San Antonio zal de Smoke Shack Texas vertegenwoordigen tijdens een BBQ kookwedstrijd tegen Memphis. De cookoff vindt plaats op zaterdag 2 november in de Alamodome tijdens de voetbalwedstrijd UTSA vs. Memphis. Bekijk de aflevering om meer te horen over hun reis.
NOLA Brunch & Beignets
1101 Broadway Suite 120, San Antonio, TX 78215
NOLA’s nieuwe huis, nu gelegen op Broadway, vlakbij het San Antonio Museum of Art, brengt het op New Orleans geïnspireerde brunchmenu dichter bij het hart van San Antonio. Roep je vrienden bij elkaar en ga brunchen. Probeer zeker hun beroemde beignets!
El Cevichero
2603 SE Militaire Dr. Suite 106, San Antonio, TX 78223
El Cevichero, ontstaan als foodtruck, opent zijn eerste fysieke winkel in de zuidoostkant van San Antonio, op Brooks City Base West. Gesteund door kleurrijke neonlichten is het kenmerkende item van dit restaurant hun ceviche, maar hun Norteño-sushi, quesabirria-taco’s en poppers zijn allemaal even heerlijk.
Volg Texas Eats en David Elder op Facebook en Instagram voor meer voedselinformatie, foto’s, video’s en weggeefacties.
-
Facebook: @TexasEatsTV
-
Instagram: @texaseatstv
-
TikTok: @ElderEats
-
Twitter: @TexasEatsTV