SAN ANTONIO – Nu Halloween voorbij is, denk je er misschien aan om de pompoenen die je hebt uitgesneden of geschilderd weg te gooien. Maar voordat u ze in de prullenbak gooit, weet u misschien niet dat ze schadelijk kunnen zijn voor het milieu.
Wanneer pompoenen op een stortplaats worden achtergelaten, kunnen ze niet genoeg zuurstof krijgen om te ontbinden en methaan te produceren, een broeikasgas dat 25 keer krachtiger is dan koolstofdioxide.
Je kunt de overgebleven schillen en pompoenpitten altijd composteren of koken als ze vers genoeg zijn. Pompoenen zijn ook een favoriete snack voor lokale dieren in het wild, zoals vogels, eekhoorns en herten.
Je kunt je pompoenen ook doneren aan lokale boeren.
Pumpkins for Pigs is een landelijke non-profitorganisatie die mensen in contact brengt met boeren die pompoendonaties accepteren voor hun vee. Een lijst met deelnemende boerderijen vindt u online op hun website.