Amerikaanse toezichthouders zeiden vrijdag dat ze drie nieuwe kleuradditieven uit natuurlijke bronnen zouden toestaan om te worden gebruikt in de voedselvoorziening van het land.
Het komt nadat gezondheidsfunctionarissen een ingrijpende uitfasering van petroleumgebaseerde kleurstoffen die veel worden gebruikt in voedingsmiddelen van granen tot sportdranken tot sportdranken om de gezondheid te stimuleren-hoewel er nog steeds actie nog in behandeling is.
Aanbevolen video’s
De Food and Drug Administration zei dat het verzoekschriften verleent om Galdieria -extractblauw te laten extract, een blauwe kleur afgeleid van algen; Calciumfosfaat, een witte kleur afgeleid van een natuurlijk voorkomend mineraal; en vlinderwtenbloemextract, een blauwe kleur gemaakt van gedroogde bloemblaadjes.
De kleuren worden goedgekeurd voor gebruik in verschillende voedingsmiddelen, van fruitdranken en yoghurt tot pretzels, kant-en-klare kip en snoepjes. De verhuizing “zal het palet van beschikbare kleuren uit natuurlijke bronnen uitbreiden voor fabrikanten om veilig te gebruiken in voedsel,” zeiden FDA -functionarissen in een verklaring.
Voorstanders van de gezondheidszorg hebben al lang opgeroepen tot het verwijderen van kunstmatige kleurstoffen uit voedingsmiddelen, onder verwijzing naar gemengde studies die aangeven dat de kleurstoffen voor sommige kinderen neurobehaviorale problemen kunnen veroorzaken, waaronder hyperactiviteit en aandachtsproblemen. De FDA heeft al tientallen jaren volgehouden dat de goedgekeurde kleurstoffen veilig zijn en dat “het totaliteit van wetenschappelijk bewijs aantoont dat de meeste kinderen geen nadelige effecten hebben bij het consumeren van voedingsmiddelen met kleuradditieven.”
De nieuwe kleurgoedkeuringen omvatten een petitie uit 2021 van het Franse bedrijf Fermentalg om Galdieria Extract Blue toe te staan; een petitie uit 2023 van Innophos Inc. van Cranbury, New Jersey, om calciumfosfaat toe te staan; en een petitie uit 2024 van Sensient Colors LLC van St. Louis, Missouri, om Butterfly Pea Flower Extract mogelijk te maken.
De goedkeuringen worden op 12 mei in het federale register gepubliceerd en zouden in juni van kracht worden.
In april kondigden gezondheidssecretaris Robert F. Kennedy Jr. en FDA -commissaris Marty Makary aan dat ze stappen zouden ondernemen om synthetische voedselverf te elimineren in de Amerikaanse voedselvoorziening tegen het einde van 2026, grotendeels door vrijwillige inspanningen van de voedingsindustrie. De ambtenaren zeiden ook dat ze de autorisatie zouden intrekken voor twee weinig gebruikte kunstmatige kleurstoffen, Citrus Red No. 2 en Orange B, en de tijdlijn versnellen om Red 3 te verwijderen, een kleurkleur in januari vanwege een link naar kanker in laboratoriumratten.
De FDA is van plan het proces te starten om die kleuren ‘binnen de komende maanden’ in te trekken, zei een woordvoerder van het ministerie van Volksgezondheid en Human Services.