Je kunt kijken “Texas eetS NU” Maandag tot en met zaterdag om 10.00 uur – zaterdag en zondag om 23.00 uur op KSAT 12, KSAT.comEn KSAT Plusonze gratis streaming-app.
Vandaag op Texas Eats NU:
DE BRUNCHPLEK
8022 Kitty Hawk Rd, Converse, TX 78109
The Brunch Spot is een door een familie gerund restaurant in Converse, waar zelfgemaakte zuidelijke comfortgerechten met een moderne twist worden geserveerd. Opgericht door Tabby Pryor en in de keuken geleid door haar zoon Nehemiah, heeft het restaurant een trouwe aanhang verdiend vanwege de royale porties, de gastvrije sfeer en het menu boordevol stevige ontbijt- en lunchfavorieten. Gasten kunnen ook genieten van handgemaakte koffiespecialiteiten, lattes en brunchcocktails om de ervaring compleet te maken.
Hoogtepunten van het menu zijn onder meer de kenmerkende Chicken & Waffles, met een donzige Belgische wafel gecombineerd met knapperig gebakken kip, evenals de Chicken Fried Chicken geserveerd met eieren, ontbijtaardappelen, een koekje en rijke roomjus. Geladen omeletten, boterkoekjes en perfect gekruide ontbijtaardappelen ronden een menu af dat klassieke zuidelijke smaken viert, elke dag vers gemaakt.
DE NEWSTAND KOFFIE
1900 Broadway, Ste 106, San Antonio, TX 78215
The Newstand Coffee is een stijlvol buurtcafé in Midtown San Antonio dat speciale koffie, huisgemaakt brood en creatief comfortvoedsel combineert met een vintage-geïnspireerde sfeer. Het café is gevestigd in het historische Jefferson Bank-gebouw en staat bekend om zijn retro-design, ontspannen sfeer en een aangrenzende boetiek met samengestelde vintage kleding, boeken en huishoudelijke artikelen.
Op het menu staan handgemaakte sandwiches geserveerd op versgebakken brood, waaronder favorieten als The Tribune met Texas Angus beef en The Times eiersalade. Gasten kunnen ook de hele dag genieten van ontbijtproducten, vers gebak en speciale koffie gemaakt met bonen van regionale koffiebranders, naast seizoensgebonden drankjes die The Newstand tot een populaire bestemming maken voor ontbijt, lunch of een koffiepauze in de middag.