NEW YORK – Parasitaire ziektegevallen in 15 staten zijn in verband gebracht met ijsbergsla, zeiden Amerikaanse gezondheidsfunctionarissen woensdag.
Cyclospora-gevallen zijn dit jaar gemeld in ten minste 47 staten, en onderzoekers zijn blijven onderzoeken hoeveel ervan in verband kunnen worden gebracht met een gemeenschappelijke besmette bron.
Aanbevolen video’s
De Centers for Disease Control and Prevention zeiden dat het aantal staten dat betrokken was bij de dodelijke uitbraak was gegroeid van negen naar vijftien. Arkansas, Iowa, Missouri, Nebraska, New Hampshire en North Carolina werden toegevoegd aan een lijst die voorheen Illinois, Indiana, Kansas, Kentucky, Michigan, Ohio, Oklahoma, Pennsylvania en West Virginia omvatte.
Onderzoekers concentreerden zich aanvankelijk op sla geserveerd bij Taco Bell. Federale functionarissen zeiden vervolgens dat ze zich richten op Taylor Farms als de bron van de sla tijdens de uitbraak, en het bedrijf heeft de ijsbergsla uit centraal Mexico teruggeroepen.
Er zijn verschillende redenen waarom uitbraken van cyclospora moeilijk te onderzoeken en te beheersen zijn, zegt dr. Juan Luis Marquez, medisch directeur van de gezondheidsafdelingen van Washtenaw County en Livingston County in Michigan.
Het kan weken duren tussen het moment waarop iemand wordt blootgesteld aan de parasiet en het moment waarop hij of zij symptomen krijgt; het is moeilijker om de parasiet in laboratoria te analyseren; en het is veel werk om iedereen die ziek is te interviewen en veelvoorkomende blootstellingen duidelijk te identificeren, zei Marquez, adjunct-professor volksgezondheid aan de Universiteit van Michigan.
Ook “zijn er personeelsinkrimpingen geweest op alle niveaus van de volksgezondheid – federaal, lokaal, provinciaal – waardoor er over het algemeen minder middelen en capaciteit beschikbaar zijn”, zei Marquez in een verklaring.
Cyclospora is een microscopisch kleine, bolvormige parasiet die gewoonlijk waterige diarree veroorzaakt “met frequente en soms explosieve stoelgang”, aldus de CDC. Uitbraken komen het vaakst voor in het late voorjaar en de zomer.
De hitteminnende parasiet infecteert de darmen en verspreidt zich via de ontlasting. De ziekte, cyclosporiasis genoemd, komt minder vaak voor dan door voedsel overgedragen ziekten die worden veroorzaakt door andere ziektekiemen, waaronder salmonella en E. coli. Veel gevallen van cyclospora zijn nooit gekoppeld aan een specifiek voedsel of een andere bron.
Het slechtste jaar in de VS wat betreft infecties was 2019, toen er landelijk ongeveer 4.700 ziekten werden gemeld. Dit jaar heeft dat ruimschoots overtroffen. Michigan alleen al heeft meer dan 12.000 mensen gemeld, waaronder twee doden. Als we de andere staten die gevallen hebben gemeld erbij optellen, bedraagt het nationale totaal ruim 25.000.
De FDA zegt dat het vijf afzonderlijke lopende cyclospora-uitbraken volgt. De uitbraak in vijftien staten is veruit de grootste. Er zijn geen producten in verband gebracht met de andere uitbraken, waaronder een uitbraak waarbij 115 mensen ziek zijn geworden.