San Antonio – Carriqui, een parelrestaurant dat bekend staat om het benadrukken van traditionele South Texas -smaken, zal na drie jaar van operatie sluiten.
Het restaurant, gelegen in Pearl’s historische voormalige Boehler’s Liberty Saloon en Liberty Bar Building, zal permanent sluiten op 19 oktober, zei een woordvoerder van Pearl in een persbericht.
Aanbevolen video’s
Regelmatige service zal door de laatste dag van het restaurant doorgaan, volgens de release.
“We waarderen onze medewerkers enorm en zijn toegewijd om hen te helpen over te schakelen naar nieuwe rollen binnen het ecosysteem van Pearl,” zei Michael Joergensen, Chief Marketing Officer van Silver Ventures. “We zullen in de nabije toekomst communiceren wat de volgende stap is voor het historische Boehler -gebouw.”
Vernoemd naar de inheemse Green Jay in Zuid-Texas, werd het restaurant van 11.000 vierkante voet voor het eerst geopend in september 2022. Het menu beschikt over gerechten geïnspireerd op het vliegpad van Carriqui Birds, inclusief kustvoed en borst.
Lees ook: