San Antonio – Maureen Berryman is een nacht in het oude Cascarones -comité van San Antonio Cascarones, een traditie die ze 35 jaar geleden met haar moeder begon te doen.
“Ik ben met hen opgevoed en we zijn opgegroeid, weet je, dit doen voor Pasen,” zei ze.
Berryman is een van de vele vrijwilligers die het hele jaar door werken om de cascaronen te laten verkopen tijdens Niosa. Op drie voor $ 1 gaan de fondsen om historische gebouwen in San Antonio te behouden.
Tussen de 50.000 tot 60.000 eieren worden door de vrijwilligers een jaar gevuld.
Berryman zei dat het een heel gemakkelijk en leuk vaartuig is om met kinderen te doen. Hier is hoe je het kunt doen:
Niosa Decorating Committee -voorzitter Judy Simon zei dat er artistieke expressie is bij het maken van de cascarones.
“Ik hou ervan om mijn tops te coördineren, zodat ze, weet je, het ei matchen, weet je, eierkleurige dingen. En het is leuk,” zei ze.
Simon zei dat de eieren een symbool zijn om iemand veel geluk te wensen.
“Hoe meer confetti je in je haar hebt, hoe populairder je bent, hoe meer geliefd je bent,” zei Simon.
De eierdames ontmoeten elkaar het hele jaar door elke donderdag. Ze verwelkomen nieuwe vrijwilligers en donaties van lege eierschalen.
Niosa is gepland voor 29 april tot en met 2 mei in La Villita. Gronden zijn geopend van 17:30 tot 22.30 uur
Klik hier om informatie te krijgen over hoe u als vrijwilliger bij Niosa kunt betrokken raken.